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聖徳幼稚園

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ばら組

ニンジンを収穫したよ🥕(食育活動)

 収穫の時期を迎えている冬野菜。
今回はニンジンを収穫しました!!
「もう収穫してもいいんじゃない??」「だって葉っぱ、めっちゃおっきいもんね!」「オレンジ色の見えてきてるし・・・」と、園庭に出るたびに、もう収穫できるのではないかと子どもたちも目で見て、考えていたようです🙂
株が大きくなっているものを探しながら、抜いていきました。
「ちゃんとニンジンや!!」「ちっちゃ~い!」「根っこがいっぱいついてるー!」「ニンジンのにおいするね~」と観察したりにおいをかいだりして、収穫を楽しんでいました😄
 生食もできる品種のニンジンなので、きれいに洗った後そのまま食べてみました!
ポリッ、ポリッといい音がして「おいしい!」「ニンジンの味やー!」とおいしそうに食べる子もいれば、「ちょっとにがいな・・・」「ニンジンってこんなにがい味やっけ・・・」と苦さをかんじていた子もいましたね😊
 次の日のお昼の時間に、葉っぱも炒めものにして食べてみましたよ😋
全員がニンジンの葉っぱは初めて食べる!と言っていて、食べてみると・・・「えっ?おいしい!」「ちょっと苦いけど食べれるー!」「もっと食べたい!!」とパクパクと食べていました🎵

 収穫してすぐ生のままの野菜を食べてみたり、普段はあまり食べない野菜の葉っぱを食べたりと、自分たちで育てているからこそできる経験がたくさん!
子どもたちも、いろんな❝初めて❞を楽しんでいます😆